Мелех Галина Богданівна

Мелех Галина Богданівна – кандидат філологічних наук, доцент. У 2018 році захистила кандидатську дисертацію на тему «Німецька фахова мова кулінарії: системно-структурні та функційно-семантичні аспекти». Авторка понад 30 наукових та навчально-методичних праць.

Сфера наукових зацікавлень: термінознавство, фахові мови

Контактні засоби зв’язку: Melekhhelen@dspu.edu.ua

ОСНОВНІ ПУБЛІКАЦІЇ

Посібники з грифом університету

1. Лопушанський В.М., Мелех Г.Б., Матвіїшин О.М. Свята та звичаї українського народу: навчально-методичний посібник з практичного курсу німецької мови [для самостійної роботи студентів ОКР ”Бакалавр” спеціальності 6.020303 ”Філологія. Мова та література” (німецька)]. – Дрогобич: Редакційно-видавничий відділ Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка, 2012. – 106 с.
2. Матвіїшин О.М., Сторонська О.С., Мелех Г.Б. Практичний курс німецької мови: мистецтво в Україні та Німеччині: навчально-методичний посібник призначений [для студентів спеціальності 6.020303 “Філологія. Мова і література (англійська)”] / Матвіїшин Оксана, Сторонська Оксана, Мелех Галина. – Дрогобич: Видавничий відділ Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка, 2014. – 156 с.
3. Сторонська О. С., Мелех Г. Б. Практичний курс німецької мови: система освіти в Німеччині та Україні: навчально-методичний посібник призначений [для студентів спеціальності 6.020303 “Філологія. Мова і література (англійська)”] / Сторонська Оксана, Мелех Галина. – Дрогобич: Видавничий відділ Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка, 2015. – 108 с.
4. Мелех Г.Б., Кійко С.В. Німецько-український кулінарний словник: Близько 6500 термінів і терміносполук. Чернівці: Чернівецький національний університет ім. Юрія Федьковича, 2021. 288 с.

Публікації у наукових фахових виданнях

1. Мелех Г. Б. Системні зв’язки у фразеологізмах із кулінарним компонентом / Г. Б. Мелех // Наукові записки. – Серія: Філологічні науки (мовознавство). – Кіровоград: РВВ КДПУ ім. В. Винниченка, 2011. – Вип. 95. – С. 230–235.
2. Мелех Г. Б. Фахова мова німецької кулінарії: полісемія та омонімія / Г. Б. Мелех // Ученые записки Таврического национального университета им. В. И. Вернадского. – Серия: Филология. Социальные коммуникации. – Симферополь: Таврический национальный университет им. В. И. Вернадского, 2011. – Т. 24 (63). – № 4, Ч. 2. – С. 148–155.
3. Мелех Г. Б. Загальна характеристика гастрономічного дискурсу (на матеріалі німецької мови) / Г. Б. Мелех // Наукові праці Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка. – Серія: Філологічні науки. – Кам’янець-Подільський: Аксіома, 2012. – Вип. 29. – С. 53–56.
4. Мелех Г. Б. Лексико-граматичні особливості німецького кулінарного тексту / Г. Б. Мелех // Науковий вісник Південноукраїнського національного педагогічного університету ім. К. Д. Ушинського. – Серія: Лінгвістичні науки. – Одеса: Астропринт, 2012. – № 15. – С. 114–125.
5. Мелех Г. Б. Німецька кулінарна коменклатура як виразник заголовка кулінарного тексту / Г. Б. Мелех // Наукові праці Кам’янець-Подільського національного університету імені Івана Огієнка. – Серія: Філологічні науки. – Кам’янець-Подільський: Аксіома, 2012. – Вип. 32. – С. 249–252.
6. Мелех Г. Б. Сучасний стан дослідження фахової мови кулінарії / Г. Б. Мелех // Науковий вісник Чернівецького університету. – Чернівці: Видавничий дім «Родовід», 2014. – Вип. 692–693: Германська філологія. – С. 86–89.
7. Мелех Г. Б. Німецька фахова мова кулінарії: проблеми лексико-тематичного членування / Г. Б. Мелех // Наукові записки. – Серія: Філологічні науки. – Кропивницький, 2018. – Вип. 165. – С. 358–362.
8. Мелех Г.Б. Стратифікація німецької фахової мови кулінарії (на матеріалі лексикографічних джерел). Наукові записки. Серія: Філологічні науки. Кропивницький: Видавництво «КОД», 2020. Вип. 187. С. 90–94.
9. Мелех Г.Б. Особливості перекладу кулінарних лексичних одиниць (на прикладі роману Василя Барки «Жовтий князь»). Науковий вісник Чернівецького університету. Серія: Германська філологія. Чернівці: Чернівецький національний університет ім. Юрія Федьковича. 2020. Вип. 823. С. 155–161.
10. 10. Мелех Г.Б. Функційно-семантичні характеристики кулінарної лексики в художніх творах. Актуальні питання гуманітарних наук: міжвузівський збірник наукових праць молодих вчених Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка / [редактори-упорядники М. Пантюк, А. Душний, І. Зимомря]. Дрогобич: Видавничий дім «Гельветика», 2021. Вип. 35. Т.7. С. 107–113
11. Мелех Г.Б. Фразеологічні одиниці із демонологічно-релігійним компонентом у німецькій та українській мовах. Закарпатські філологічні студії. 2022. Вип. 22. Т. 1. С. 140–144.
12. Мелех Г.Б. Сакральне vs. демонологічне у назвах страв та напоїв (на матеріалі німецької та української мов). Актуальні питання гуманітарних наук: міжвузівський збірник наукових праць молодих вчених Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка / [редактори-упорядники М. Пантюк, А. Душний, І. Зимомря]. Дрогобич: Видавничий дім «Гельветика», 2022. Вип. 47. Т. 2. С. 151–157.
13. Мелех Г.Б. Квалітативи у ролі мотиваторів в системі номінації рослин (на основі німецької та української мов). Актуальні питання гуманітарних наук: міжвузівський збірник наукових праць молодих вчених Дрогобицького державного педагогічного університету імені Івана Франка. Дрогобич, 2023. Вип. 64. Т. 1. С. 304–309.
14. Мелех Г.Б. Зовнішній вигляд як один із основних мотиваторів номінації рослин у німецькій та українській мовах. Наукові праці Міжрегіональної Академії управління персоналом. Серія: Філологія. Київ: МАУП, 2023. Вип. 1 (6). С. 36–42.

Статті у зарубіжних виданнях

1. Мелех Г. Б. Мотиваційна база німецьких гастрономічних фразеологізмів / Г. Б. Мелех // Science and Education a New Dimension. – Philology II (6). – Budapest, 2014. – P. 62–65.
2. Мелех Г. Б. Лексико-тематична група «Інгредієнти» у функціональному аспекті німецької фахової мови кулінарії / Г. Б. Мелех // Zbiór raportów naukowych “Literatura i kulturoznawstwo. Najnowsze badania Teoria, praktyka”. – Warszawa: «Diamond trading tour», 2015. – S. 41–45.
3. Мелех Г. Б. Німецько-українські лексико-кулінарні взаємини / Г. Б. Мелех // Zbiór raportów naukowych “Literatura i kulturoznawstwo. Projekty naukowe”. – Warszawa: «Diamond trading tour», 2015. – S. 50–55.

Статті у міжнародних наукометричних базах даних

1. Мелех Г.Б. Фахова мова кулінарії як вербалізований феномен лінгвокультурології (на прикладі німецької мови) / Г.Б. Мелех // Молодий вчений. – 2019. – № 4.2 (68.2). – С. 145 – 149.(Index Copernicus)
2. Мелех Г.Б. Структурно-семантичні особливості лексики коронавірусу у німецькій мові. Грааль науки. 2022. № 14–15. С. 407–411.